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Herbstkarte



Vorspeisen



Apfel-Kartoffel-Meerrettichsüppchen mit Crôutons

normal

5,50 €


klein

4,50 €


Kürbiscremesüppchen mit Kürbisöl

normal

5,50 €


klein

4,50 €


Salatteller mit gebackenen Champignons und Remulade/ Brot

14,00 €


kleiner Feldsalat mit Crôutons

5,00 €


Handkäs mit Apfelweinmusik Krustenbrot und Butter

normal

9,00 €


klein

5,50 €


Gebackener Handkäs auf Salatbett mit Preiselbeeren

normal

11,50 €


klein

8,00 €


rote Beete Capriccio mit Rucola, Ziegenfrischkäse Walnüssen und Röstbrot

9,00 €


Schmankerlbrettchen

(viele verschiedene Kleinigkeiten zum Probieren)

Für 1 Person

10,00 €


Für 2 Personen

18,00 €




Kindergerichte



Kartoffelrösti mit Apfelmus

8,00 €


Bratwurst mit Kartoffelpüree

8,00 €


Kinderschnitzel mit Süßkartoffelpüree

9,00 €




Hauptgerichte



zweierlei Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Knödel

(Rinderroulade klassisch und Rinderroulade mit Meerrettich und roter Beete gefüllt)

20,00 €


wildes Wildgulasch mit Rotkohl, Knödel und Preiselbeerapfel

20,00 €


Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Rahmwirsing und Kartoffeln

20,00 €


Schnitzel Wiener Art mit gebratenen Drillingskartoffeln und Salatbeilage

normal

16,00 €


klein

11,00 €


dazu Pilzrahmsauce

2,50 €


Hessische Bratwurst mit Süßkartoffelpüree

9,00 €


Himmel und Erd 2.0

(panierte Blutwurst mit glasierten Apfelspalten, Rotweinzwiebeln und Kartoffelpüree)

13,00 €


Kartoffelrösti mit Schmanddipp und Salatgarnitur

12,50 €


Kartoffelrösti mit Räucherlachs, Schmanddipp und Salatgarnitur

15,50 €


Semmelknödel mit Pilzragoû und lauwarmen Kürbissalat

15,50 €




Dessert



Apfeltiramisu

5,00 €


hessische Schmandcreme mit marinierten Kirschen

5,00 €


Dessertvariation

8,00 €


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